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济南BG视讯果品批发市场十月份上市水果及行情剖析

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? 金秋十月 ,水果飘香 ,进入了丰收的好时节。蜜橘、苹果、蜜柚、梨、橙、冬枣、柿子等应季水果本月热销 ,“葡萄季”则接近尾声 ,量缩价涨。随着秋冬季水果的日趋成熟及新品种水果的上市 ,果市结构调解深入展开 ,之前热销的桃、西瓜、葡萄也已把“霸主”职位拱手让给新晋上位的苹果、梨及柑橘类水果。本月中旬 ,“柑橘类”水果各品种陆续上市就此拉开了序幕。草莓 ,也零星上市中。据对本月上市水果的数据统计显示 ,总体上市量环比减少9.93% ,具体剖析如下:

? ?一、 秋冬季鲜果忙上市 ,除燥养生水果销售走俏。

十月是收获的季节 ,本月更多秋冬季水果上市 ,苹果、石榴、无花果、柿子、山楂、梨、橙、甘蔗、栗子、荸荠、爱媛橙、砂糖橘、草莓等。随着天气逐渐转凉 ,气候变得干燥起来 ,早晚温差加大 ,苹果、梨、蜜柚、三红柚等除燥养生水果热销。富士苹果一直是深受公共喜爱的水果 ,冷库苹果价格在4-6元/斤 ,一直处于高位。现在新一季的苹果上市 ,售价大大降低 ,苹果的价格在2.8-5元/斤。苹果 ,本月上市量环比上涨40.96%。冬枣 ,产地山西、陕西、沾化、河北黄烨均有 ,一代、二代皆有 ,价格也有很大差别 ,7-45元/斤的都有。据商户介绍 ,十月中旬山西、陕西产地采摘事情已接近尾声 ,沾化冬枣“隆重”上市 ,沾化冬枣是山东省滨州市沾化区特产 ,成熟的沾化冬枣皮薄肉脆、核小 ,口感甘甜清香 ,甜酸适口 ,食之无渣。受到宽大人民群众的喜爱。沾化冬枣成熟期晚 ,状如苹果 ,有“小苹果”之称。平均单果重20克左右;色泽灼烁赭红 ,味质极佳 ,皮薄肉脆 ,细嫩多汁 ,甘甜清香 ,营养富厚 ,可食率达93.8%。随着沾化冬枣的上市 ,冬枣的整体价格也随之上调。河北黄骅富硒二代冬枣亦深受人们的喜爱 ,至月底价格在15-25元/斤。

二、“柑橘类”隆重登场 ,异军突起 ,势不可挡。

本月 ,蜜橘上市量环比增长65.24% ,价格环比下降36.65% ,最低价格在1.8元左右/斤;蜜柚上市量环比增长98.28% ,白柚 ,价格在1.8-2.0元/斤 ,红柚 ,价格在2.2-2.4元/斤。果市内 ,一辆辆柚子大车取代了之前的西瓜大车。目前果市在售的柑桔类水果包括各产地蜜橘、普通蜜柚、红肉蜜柚、三色柚、夏橙、江西贡橘、葡萄柚、柠檬、南非橙、美国橙、沃柑另有小叶桔、橙、红美人橙、褚橙、冰糖橙、爱媛橙、青橙、脐橙、丑橘、砂糖橘、金桔、金柑等。至月底 ,爱媛橙价格在4.5-6元/斤 ,橙价格在3.5-6元/斤;青橙、褚橙 ,价格在7.5元左右/斤;丑橘 ,4-5.8元左右/斤;砂糖橘 ,其果实扁圆形 ,顶部有瘤状突起 ,蒂脐端凹陷 ,色泽橙黄至橙红 ,果壁薄 ,易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇生产的为正宗 ,唯其鲜美而极甜 ,无渣 ,口感细腻 ,至月底砂糖橘价格在8-10元/斤 。

三、西瓜、葡萄销售转淡 ,价格上涨。

做为夏季倍受热捧的水果西瓜、葡萄 ,随着天气的转凉退居二线 ,泛起量缩价涨态势。本月西瓜销售逐渐由“北”向“南”转战 ,由于运输本钱的增加 ,价格开始上调 ,甜王西瓜的最低价格在1.6元/斤 ,黑美人西瓜2-2.3元/斤 ,麒麟西瓜价格在2.6-3.5元/斤。葡萄也遭遇“失宠”的无奈 ,8、9月的葡萄量大味美价廉 ,葡萄家族的风头一时无两 ,但随着10月的到来、天气的变冷、上市量的减少 ,库存果陆续面市 ,用度的增加使之价格上涨 ,至月底巨峰葡萄的最低价格在5 /斤;无籽提 ,价格在7-12元/斤;阳光玫瑰 ,价格在7-25元/斤。

后势预测:

随着季节的变革 ,后期柑橘类水果销售比重将日益增加 ,季节性水果品种结构调解将进一步展开。

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