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济南BG视讯果品批发市场本周上市水果及行情剖析 (2024.11.18-11.24)

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?本周,迎来了“小雪”节气,小雪节气是中国农历二十四节气之一,一般泛起在每年的11月22日,其特点有:天气严寒;冷空气频繁南下;降雨稀少;并且是由雨变为雪。北方地区小雪节气时,温度开始跌到零点,华北地区,开始降雪;东北地区初现冻土现象,应了“小雪地封严”的场景。随着11月15日进入“供暖季”以来,种种水果销量均有上涨,柑橘类水果仍占据霸主职位。本周新上“春见”,抢鲜价8.5-10.5元/斤。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比上涨5.15%。

重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有7种,划分是:西瓜、无花果、香瓜、哈密瓜、橙子、芒果、葡萄,价格下降的有5种,划分是:苹果、梨、蜜橘、草莓、冬枣,红果、香蕉、蜜柚、木瓜、香瓜、甘蔗、砂糖橘、山楂价格基本持平。

水果上市交易特点:

?橙子:现在已经进入了鲜橙的销售岑岭期,本周橙子上市量环比增长10.38%,价格在2.4-9元/斤。赣南脐橙“千呼万唤始出来”和湖南、湖北的脐橙占据主流,砂糖橘、蜜桔、爱媛橙、冰糖橙、青橙、红美人橙、褚橙、橙皇橙、金桔、金柑、蜜柚销售依旧火爆。网络爆红的“17.5°橙”也已悄然加入了“战斗”。农夫山泉17.5°橙则是纽荷尔品种,美国农业部USDA分级标准将A类橙汁的糖酸比规模界定在12.5-20.5之间,这个规模充分考虑到了橙子中酸味的重要性。而农夫山泉选择的每一个橙子都切合这一黄金糖酸比,平均值约为17.5,甜得可口,酸得愉悦,拥有让人嘴角上扬的好风姿,也因此得名17.5°橙。本周5公斤17.5°价格在70-80元/件,3公斤17.5°价格在42-55元/件,大箱网套农夫山泉橙132元/件。

后势预测:

随着冬季的到来,气候的变冷,果市也将步入以柑桔类水果、草莓、四大古板水果为主的温和销售期。预计后势,果市整体价格将坚持相对的平稳。

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