1、生鲜超市市场空间辽阔 生鲜是居民生活中必不可少的产品，主要包括蔬菜、水果、水产等，具有消费频次高、购置量大、周转速度快、毛利低的特点。由于生鲜食物保质时间短，运输历程中极易爆发损耗， 关于经营治理有着很大的要求，所以超市生鲜品类毛利率很低，一般在 15%以下，远低于日用百货类 30%以上的毛利率水平，在产品结构中处于次要和增补职位，但在超市经营中能起到聚客引流的作用。 中国居民食品消费支出中，生鲜类食品占比凌驾 50%。受限于生鲜品类自身特点，线下渠道始终占据主流职位。随着新零售的推进，全渠道下生鲜市场的进一步扩张是可期的。2013年至今，中国家庭食品消费支出总额坚持稳步增长，2016年抵达 7.1万亿人民币。数据显示，2017年我国生鲜市场交易规模抵达了1.79万亿，同比增长6.9%，且自2013年以来连续坚持6%以上的增长，生鲜超市行业坚持着稳定增长的市场规模，预计2018年生鲜市场交易规模将继续增长至1.91万亿，生鲜消费市场空间辽阔。同时，我国超市渠道的生鲜产品渗透率也有很大的提升空间，2016年仅有22%的农贸产品由超市主导交易，远低于美国的 90%和日本的 70%渠道渗透占比。 2012-2017年中国生鲜电商市场规模连续上升，从2012 年...
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2015认识新常态，适应新常态，引领新常态 2015年中央一号文件《中共中央国务院关于加大革新立异力度加速农业现代化建设的若干意见》指出，目今我国经济生长进入新常态，正从高速增长转向中高速增长，如何在经济增速放缓配景下继续强化农业基础职位、增进农民连续增收，是必须破解的一个重大课题。 文件深入剖析了目今我国农业面临的矛盾和问题，说明了依靠拼资源、拼消耗的古板农业生长方法已难以为继。要主动适应经济生长新常态，凭据稳粮增收、提质增效、立异驱动的总要求，继续全面深化农村革新，全面推进农村法治建设，推动新型工业化、信息化、城镇化和农业现代化同步生长，努力在提高粮食生产能力上挖掘新潜力，在优化农业结构上开辟新途径，在转变农业生长方法上寻求新突破，在增进农民增收上获得新效果，在建设新农村上迈出新程序，为经济社会连续健康生长提供有力支撑。2016 用生长新理念破解“三农”新难题 2016年1月，《中共中央国务院关于落实生长新理念加速农业现代化实现全面小康目标的若干意见》宣布。要求各地区各部分要牢固树立和深入贯彻落实立异、协调、绿色、开放、共享的生长理念，大力推进农业现代化，确保亿万农民与全国人民一道迈入全面小康社会。 文件提出，用生长新理念破解“三农”新难题，厚植农业农村生长优势，加大立异驱动...
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一、2018年柑橘总产量 2017年全国柑橘总产量3816.7万吨，比上一年增长225.26万吨，同比增长6.3%。我国柑橘工业带漫衍明显，主产区优势职位明显，主要集中在南方地区。其中广西产量682万吨，产量位列全国第一，其次是湖南501万吨、湖北466万吨、四川416万吨、广东410万吨、江西404万吨、福建315万吨、重庆251万吨、浙江187万吨。 2018年广西柑橘产量有望突破700万吨；湖北、湖南两个温州蜜柑主产区大幅增产；江西受黄龙病影响，产量预计减产20%；四川作为晚熟柑橘的重要主产区近几年大面积扩种，2018年为上市岑岭期，产量预计在430万吨较上年小幅增长；浙江温州蜜柑产量预计与往年基本持平或小幅增长。总体来看2018年全国柑橘产量预计会小幅增长。 二、2018/2019产季市场剖析 （1）蜜橘（温州蜜柑55-70mm一级以上） 2017/2018产季，据中国果品流通协会价格监测，蜜橘开秤均价2.48元/公斤，同比上涨60%，批发价格为4.91元/公斤，同比上涨25.9%。全国蜜橘价格较上年整体价格高于上年，运行较为平稳。其中收购价格基本维持在2.5-3元/公斤的态势，批发价格均价在4.5-5元/公斤上下浮动，后期翘尾。 &...
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2018年7月24日，由中共百色市委员会、百色市人民政府主办，中共田东县委员会、田东县人民政府、济南BG视讯果品批爆发长有限责任公司承办，百色市商务局、百色市农业局、田东县东冠果业有限公司协办的2018年百色芒果（济南）专场推介会在济南BG视讯果品批发市场举行。百色市政协主席陈丽华、百色市政协副主席韦晓东、济南市政协副主席崔大庸、济南市天桥区政协主席樊瑞等相关领导出席此次运动。天赋百色美、隧道芒果香，百色福地、芒果飘香，百色芒果、誉满神州。 百色芒果以其味美、质优、营养富厚而闻名天下，果实含有富厚的糖、卵白质、粗纤维，尤其是维生素A含量高，是所有水果中少见的。近年来，百色把种植芒果作为振兴百色区域经济生长、加速老区人民脱贫致富的一项支柱工业来抓。至2017年底，百色市芒果种植面积已达128万亩，主要漫衍在右江区、田阳县、田东县、田林县。全市芒果投产面积59万亩，产量57万吨，总产值32亿元，已成为全国最大的芒果生产基地。2018年，百色芒果种植面积突破130万亩，投产面积70万亩，产量66万吨，产值40亿元以上。其中田东县2018年芒果种植面积32.8万亩，投产面积20.39万亩，产量21.36万吨，产值12亿元。 目今百色种有30余个芒果品种，其中主栽芒果品种有台农1号芒、桂热芒82号（桂七芒）、金煌芒、桂热芒10号、红象牙芒、贵妃芒等...
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山东省和重庆市是国家确定的工具协作扶贫省市，作为山东省会的专业果品批发市场，我们积极落实好党中央精准扶贫、精准脱贫的指示精神，在党的十九大乡村振兴战略重要安排，在山东省政府、商务厅、发改委，济南市、区政府、商务局及重庆市政府、奉节县政府等两地上级政府部分的高度重视和指导资助下，提倡、提倡并实施重庆“奉节万吨奉节脐橙进山东”项目，经过一年来多次交流、相同、对接、协作及多方努力，探索了一种属于果品行业的扶贫之路。利用市场销售平台，领导市场客户资助重庆奉节做好产地对接，以“万吨脐橙进山东项目”为中心，整合产地资源，建立济南BG视讯果品批发市场专供基地，提高产地品质，打造专属平台，让重庆的农产品从省会济南辐射整个山东。 奉节是脐橙的起源地，有1000多年的历史，脐橙果园种植面积38万亩，预计产量26万吨。如果我们可以资助其做好规范化种植，规�；�，整合资源，提高品质，打造绿色、健康、无公害，属于自己的拳头产品，利用市场的销售平台，资助其翻开销路，使其走到脱贫致富前列。 水果行业的脱贫路很是艰辛，前期投入大，见效时间长，需要政府引领和带动做好工业结构调解，可是如果可以打造好品牌，提高产品品质，效益是非�？晒鄣�，“品牌+品质=效益”这是水果行业稳定的要求，如果用我们的生长思路为重庆奉节农产品做好前期计划，基础上解决产品品牌和品质，再利用市场平台...
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