顺应自然和时节 ，不管穿衣用饭照旧行为运动 ，天地人统一 ，身体才华抵达一个良好的状态。一直以来 ，不管吃什么 ，山海都比较注重顺时而食 ，时时不食。每个季节都有对应的蔬菜和水果 ，也只有当季的才是味道和口感最好的 ，抵达了美妙的平衡。正值芳菲四月 ，鲜花烂漫 ，那这会儿都有哪些当季的水果呢？
第一种：菠萝
小同伴们最近应该发明菠萝大宗上市了 ，关于我们北方人来说哦。现在菠萝特别自制 ，我买到过5元3个的 ，10元3个的 ，然后这两天是5元一斤。菠萝通常有4个采收季节 ，现在正是春菠萝上市的时节。菠萝味道浓郁甜美 ，带有浓浓的热带风姿 ，不管是直接吃照旧做结果酱都十分美味。
挑选小技巧：
1、看颜色 ，选择通体金黄的 ，带有绿色的就是还未熟透的 ，吃起来会较酸 ，并且果肉较硬；而如果酿成深黄色 ，那说明菠萝有点熟过了 ，味道就有点发酵的味道了。
2、看身形 ，选择矮胖的 ，而不是高瘦的。因为菠萝的硬芯都差未几大 ，矮胖的菠萝出肉更多。
3、看鳞片 ，选择鳞片比较大并且凸起较大的 ，这样的菠萝成熟度正好并且味道更好。如果鳞片比较瘪 ，一是没长好 ，而是不新鲜了。
4、看叶冠 ，选择叶冠直立且新鲜的 ，这说明菠萝采摘时间短 ，还比较新鲜。
5、看底圈 ，选择底圈较大的 ，底圈大说明生长于植株上时吸收养分的面积大 ，更容易吸收到富厚的养分 ，这样的菠萝更好吃。
6、摸一摸 ，用手指轻按菠萝外貌会感受有微微的弹性 ，说明成熟度正好。太硬的说明不熟 ，太软的说明熟过了或者存放时间太长了。
第二种：芒果
5月份左右芒果就开始陆续成熟了。芒果也是一种热带水果 ，果肉细腻 ，风姿奇特 ，素有“热带水果之王”的美称 ，可以说深受人们的喜爱。山海属于吃芒果停不下来那种。芒果含有的维生素A的前体胡萝素身分很高 ，是所有水果中少见的�；购懈缓竦奈谻、矿物质、卵白质、脂肪、糖类、纤维素等等 ，是一种营养比较全面的水果。
挑选小技巧：
1、因为芒果分为许多种类 ，所以单单从颜色上并不可区分 ，有的芒果自己就带有红色 ，另有青芒。所以不可看颜色 ，咱们看体态 ，选择身材比较长的 ，这样的芒果一般果核较扁；而身材胖大的 ，果核也会比较厚大。
2、看表皮 ，选择表皮平滑无黑斑的（小黑点点没事 ，那种说明成熟的很好了 ，可是买回来需要马上吃 ，如果生长成黑斑那就是那里烂掉了）。
3、拿起来掂一下 ，感受沉甸甸的 ，轻按不会软而是微微的弹性 ，通过触摸感受果皮的厚度 ，选择果皮薄的。
4、闻一下 ，成熟的芒果是有香味的 ，拿起来轻轻闻一下 ，会有芒果特有的香味那就是成熟了。
第三种：山竹
山竹也是5月份左右开始成熟。山竹味道甜美 ，果肉洁白细腻 ，是许多人的心头好 ，就是价格总是居高不下让人有点吃不过瘾。
挑选小技巧：
1、看颜色 ，选择颜色红润 ，外表平滑的。如果发黑那就说明采摘时间长不那么新鲜了。
2、看果蒂 ，果蒂和花托成新鲜的绿色说明山竹比较新鲜 ，如果已经发黑或者干枯 ，那说明山竹采摘时间比较长了。
3、看屁股 ，一般山竹的“屁股”上有4-8片萼片 ，有几片萼片就说明里面有几片果肉 ，一般来说挑选5-7片的 ，片数太少里面的单片果核就大 ，片数太多每一片就特别薄小 ，吃起来不肉头。
4、掂重量 ，选择重量大的 ，这样的比较新鲜 ，而很轻的说明风干脱水了。
5、捏果壳 ，捏下果壳感受比较软、有弹性说明新鲜；如果很硬 ，一般就是风干了 ，这样的山竹里面果肉发黄或者透明 ，口味就差了。
第四种：桑葚
四月份开始 ，桑葚陆续上市。紫桑葚的花青素含量很高 ，爱美的姐妹们可以适当多吃一点。它另有滋阴补血、生津润燥、润肠排毒的效果。
挑选小技巧：
1、看颜色 ，成熟度恰好的桑葚是深紫红色 ，如果还带有红色部分那就说明未成熟；如果已经变紫黑 ，那就说明熟过了。
2、看形态 ，好的桑葚外形饱满 ，果皮上的颗粒凸起圆润并且带有亮泽度 ，这样色桑葚水分大、比较甜。
3、看果蒂 ，新鲜桑葚果蒂应该是绿色的 ，如果已经酿成褐色那就说明采摘时间太长了。
4、摸一下 ，感受饱满并且不扎说明成熟度好 ，如果有点扎说明还未成熟 ，那些颗粒凸起没有完全生长开；摸着如果太软了那就是不新鲜了。
第五种：草莓
草莓外形可爱、颜色鲜艳、味道甜美 ，果肉细软多汁 ，预计没人不喜欢。现在正是草莓大宗上市的季节 ，喜欢吃草莓的小同伴不要太开心了。草莓不但好吃 ，它还含有大宗果胶及纤维素 ，可以增进肠胃蠕动、资助消化、改善便秘。
挑选小技巧：
1、看颜色 ，选择颜色红润并且亮泽度好的 ，果蒂和叶片是新鲜舒展并且绿色的 ，这样的草莓说明新鲜。
2、看麻点 ，选择麻点漫衍均匀的 ，这样的草莓口感好。如果看到麻点漫衍不均 ，有的密集有的散落 ，这样的草莓大都口感硬 ，欠好吃。
3、看形状 ，正常的草莓是自然的心形 ，而现在市面上一些草莓个头很大 ，并且奇形怪状 ，咬开后里面经常是中空的 ，就是激素造成的。并且要挑选个头适中的草莓 ，太大的或者太小的都欠好。
第六种：枇杷
成熟的枇杷味道甜美 ，营养颇丰 ，有种种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、维生素B、维生素C等 ，胡萝卜素含量在种种水果中排行第三 ，人体摄入后 ，可以转化成维生素A ，关于维持眼睛和皮肤的健康、改善夜盲症、皮肤粗糙的状况都有资助。山海关于枇杷的最初印象照旧小时候喝的枇杷糖浆。
挑选小技巧：
1、看颜色 ，选择颜色金黄的 ，成熟度正好 ，口感也甜；而颜色淡黄、发青的要么不可熟要么口感差。
2、看形状 ，好的枇杷泛起自然的卵形 ，上端小 ，肚子鼓 ，底座稍大 ，并且底座越泛起五角形状的枇杷味道越好。
3、摸一下 ，轻轻触摸有微微的弹性说明果子新鲜并且成熟 ，并且可以感知到果皮的厚度 ，果皮太厚的不但肉少并且难剥 ，选择果皮薄的 ，肉多且好剥 ，还甜。
来源：山海五味