???一月份上市水果及行情剖析
本月济南天气晴好 ，本该进入旺季的水果销售一直波涛不惊 ，至月末才开始大规模发力 ，节日气氛浓厚 ，市场内摆满了各式各样、形形色色的果品礼盒 ，人头攒动、车水马龙 ，好不热闹。我市场营业时间自1月25日开始也延长至晚上6点。据对本月上市水果的数据统计显示 ，总体上市量环比上涨19.4%。具体剖析如下：
进入元月 ，元旦的来临市场销量上涨 ，价格上调。“元旦后”果市价格回落。“小年”事后 ，节日气氛浓厚 ，果市价格随之走高。
一、苹果价涨身贵。
今年的苹果价格一直再涨 ，那么究竟是什么原因导致了这么大的价差呢？由于今年五一期间雨水大 ，部分地区还受到冰雹的影响 ，所以山东各地苹果产量下滑。仅栖霞 ，绝大部分的苹果种植户 ，减产幅度在20%-30%。虽然产量少了 ，可是一些品种的苹果质量很好 ，就拿红富士苹果来说 ，个头巨细都不错 ，价格也很高。一般苹果一下树 ，基本能卖掉。虽然减产 ，可是价格高 ，赚得翻倍 ，收入增加了。那么其他的苹果产地的情况如何呢？从全国苹果产量上来看 ，陕西位居第一 ，山东、甘肃位列第二、第三。今年陕西、甘肃在清明期间泛起大面积的冻害 ，山东局部地区遭遇冰雹 ，五一期间雨水过多 ，导致全国规模内减产。凭据相关机构资料显示 ，陕西地区因受灾 ，苹果减产三分之一到一半不等；山西地区减产在四成以上 ，山东地区总体生长状况较好 ，个头普遍较大 ，普遍减产二成左右。总体来看 ，今年全国苹果减产达一千万吨左右。本周 ，红富士苹果的价格在3.5-9元/斤。
二、红红火火的砂糖橘已经成为许多中国年货之一。
砂糖橘在海内照旧很是受接待的 ，许多人知道脐橙 ，但叫不出纽荷尔 ，人们知道蜜桔 ，但分不清种种蜜桔 ，但人们关于砂糖橘辨识度照旧很高的 ，在许多地方 ，都有家庭常备几箱砂糖橘过年的情景 ，砂糖橘甘甜汁多 ，容易剥皮 ，很受接待。砂糖橘的价格由上月的3.0-4.0元/斤上涨的本月的3.5-6元/斤 ，价格环比上涨50%。规格有40斤装、25斤装、7斤装。今年的砂糖橘价格比往年低许多 ，究其原因是因为：一、广西种植面积的加大 ，砂糖橘货源富足；二是因为往年早已下市的蜜桔、贡桔还在大宗上市中 ，价格低廉 ，分流了一大部分的销售群体�？梢栽ぜ� ，随着春节的临近 ，砂糖橘和其它中高等水果 ，在销量和价格上均有上涨的可能。
????????三、西瓜量价齐涨。
目前市场上的西瓜品种有大花皮、特小凤、黑美人、甜王西瓜、无籽西瓜、麒麟西瓜 ，西瓜产地除海南、广东外 ，皆为进口越南和缅甸的。月下旬价格上调 ，受产地及天气、运输原因的影响 ，西瓜整体价格一路上涨。尤其是越南“黑美人”西瓜 ，价格有月初的1.4元/斤涨到年底的2.8元/斤 ，环比上涨50%。随着春节的临近 ，哈密瓜的价格也是水涨船高 ，随着“春节”的临近 ，哈密瓜的价格涨到2.8-3.5?元/斤。
四、进口水果遇节疯涨
春节走亲探友、个人购置也必少不了进口水果的身影 ，车厘子、火龙果、榴莲、山竹等等早已司空见惯 ，走进寻常黎民家了。南下的冷空气影响泰国 ，气温骤降 ，泰国的北部更冷。再加之随着春节的来临 ，需求日益旺盛 ，价格也是水涨船高。山竹由月初的240元/件上涨月末的390元/件 ， ，榴莲由之前的550元/件上涨到900元左右/件 ，火龙果产地越南 ，大宗上市 ，红心火龙果12月下旬涨价后就一直没有再下调 ，白肉火龙果一直比较稳定 ，分小果、中果、大果 ，130-180元/件。车厘子则由于货源富足 ，并且进口方法目前多由空运转海运 ，产地智利的居多 ，智利车厘子栽培品种引自美国、加拿大等国家 ，主要有甜心（Sweetheart）、滨库（Bing）、拉宾斯（Lapins）、桑提娜（Santina）、苏娜娜（sunana） ，雷吉娜（Regina）、布鲁克斯（Brooks）、雷尼（Rainier）、考迪亚（Kordia）等品种。车厘子（单J-4J）的价格从320-600元不等。
后势预测：
总之 ，临近春节 ，货源紧俏、运费上涨等节日效应均是影响水果价格的要害因素。预计后市大宗水果及干货的价格将会迎来进一步的上涨。