2019年3月4日至2019年3月10日检测中心对在市场上经营的1050个鲜果样品进行了抽样检测。经SPR---88C仪器检测,抵达及格标准的果品样品为1050个,缺乏格的0个,总体平均抑制率为18.89%。其中鲜果类的及格样品抵达822个,平均抑制率为19.55%;精品类的及格样品228个,平均抑制率为18.01%。总体及格率为100%。
本周抽查结果标明,目前市场上的果品质量概况如下:
鲜果类:品质体现优良的有:烟台的(印度青苹果、巨峰)、潍坊的草莓、莱阳的梨、海南的西洲蜜及云南的迷你橙等抑制率较低;品质良好的有:张而的草莓、烟台的(红富士、国光、葡萄、青提、红提)、潍坊的小番茄、大连的(油桃、樱桃)、东北的(乔纳金苹果、绿宝瓜)、河北的(丰水梨、鸭梨)、湖南的(冰糖橙、血橙)、广西的(脆皮金桔、马水桔、香蕉、甘蔗)、四川的澳桔、甘肃的蛇果、新疆的哈密瓜、缅甸的西州蜜、海南的香瓜、广东的桑葚及(缅甸、越南)的西瓜等。及格率均为100%。
精品类:精品果品中体现优良的有:海南的木瓜、智利的(黑加仑、西梅)、越南的白心火龙果及南非的大头梨等抑制率较低,其他精品水果品质均为良好。及格率为100%。