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济南BG视讯果品批发市场本周上市水果及行情剖析(2019.8.12-8.18)

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立秋事后 ,虽未出伏 ,但本周(2019.8.12-8.18)随着“利奇马”的影响 ,两场大雨的降临 ,我市天气已经凉爽了许多 ,早晚两头的气温让人感受如同进入了深秋一般 。随着气温的降低 ,果市里的秋果也已开始批量上市 ,除公共果苹果、梨外 ,季节性水果石榴、枣子、桔子等也加大了上市力度 。不过 ,受气温降低影响 ,果市销售平缓 ,由于秋果上市价格相对处于高位 ,因而使得整体果市价格稍有抬头 。“柚子”抢鲜上市 ,普通柚子价格在2.8元/斤 ,红柚价格在3.5元/斤 。据本周对上市水果的数据统计 ,总体上市量环比上涨1.60% 。

重点监测的20种水果统计数据显示 ,价格上涨的2种 ,划分是:甜瓜、蜜柚 ,价格下降的有6种 ,划分是:蜜橘、葡萄、梨、西瓜、桃、冬枣、石榴、火龙果 ,油桃、木瓜、猕猴桃、脐橙、芒果、李子、香瓜、哈密瓜、香蕉、红果等价格基本持平 。

水果上市交易特点:

本周 ,石榴、鲜枣、蜜桔等秋令鲜果悄然攀上销售涨幅前列 ,其中 ,来自四川会理的石榴最为明显 ,本周 ,石榴的上市骤然增长,环比增长541.90% ,价格环比下降25% ,相信后期上市量仍呈增长态势 。其次是来自山西的冬枣、鲜枣 ,大棚早熟的枣子品种(冬枣、子弹头) ,口感好 ,颇得一些批发商的青睐 。

另外 ,苹果、梨、葡萄等时令水果本周的销售也颇为走俏 ,其中 ,随着露天葡萄的大宗上市 ,其价格稳步走低 ,一些喜爱自制葡萄酒的消费者开始涌入市场批量批发 ,而苹果、梨的销售也随着秋燥养生期的到来而走俏 。相比之下 ,由于天气的凉爽 ,一直处龙头老大职位的西瓜则有所缩量 ,价格随之小幅走低 ,东北西瓜价格在0.75元/斤 。而销售了一夏的甜瓜此时则进入了尾期的销售 ,品种也主要以绿宝、羊角蜜、博阳9号为主 ,随着其上市量的减少 ,价格开始抬头 ,平均2.2元/斤的价格 ,环比上涨20%左右 。

后期预测:随着天气的转冷 ,加之大宗果品西瓜上市的减少 ,整体果市上市增长幅度将有所放缓 ,但随着“秋季时令”水果的陆续上市 ,果市的整体价格也将有所上涨 。

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