? ? 11月的北方
，冬季正式来临
，供暖模式也已开启
。这个季节南方水果在北方倍受青睐
，尤以柑橘类水果为甚
。北方水果的辉煌时代也随之远去
，依托古板水果苹果、梨以及新上市“受宠”的草莓
，挽回一些颓势
。由于运输本钱、货源紧张、新季水果上市等因素影响
，整体果市价格水涨船高
。据对本月上市水果的数据统计显示
，总体上市量环比减少6.60%
，同比减少10.82%
。具体剖析如下：

? ??一、柑橘类水果刮起“橙色风暴”
。

? ? 本月除去先前上市的各产地蜜橘、蜜柚、早熟橙子外
，散装橙子也已批量上市
，脐橙、贡橘月下旬新鲜上市
。目前正是柑橘类水果大宗上市的好时候
，来自湖南、湖北、广东、广西、江西、浙江、福建、四川的小叶桔、冰糖橙、贡桔、金桔、不知火、蜜橘、红肉蜜柚、普通蜜柚、赣南脐橙、普通脐橙、爱媛橙、贵妃柑、农夫山区17.5°橙、血橙等
，一时间入目满满的暖色调
，果市刮起了“橙色风暴”
，现在已经成为水果超市、摊点、商贩必选之水果
，受青睐之水平可见一斑
。本月
，蜜橘、蜜柚、橙子上市量环比划分增长57.38%、10.92%和536.59%
。月末赣南脐橙的增量上市使得橙子整体价格上涨
，涨幅为51.6%
。蜜橘类除贡橘新上市以外其余品种价格已经接近最低
，后期供应量降下来之后
，价格或许会有所上涨
。

? ? 二、苹果、梨相伴左右、价格稳定
。

? ? 市场上苹果主要以富士为主
，金帅、冰糖心等为辅
。苹果品级规格比较多
，因而价格差别较大
。本月
，苹果上市量环比减少32.05%
。本月7元/公斤的均价与往年相比
，上涨17.5%
。梨上市量环比减少3.0%
，价格比较稳定
。因柑橘类水果正是销售旺季
，也在一定水平上分流了苹果、梨的市场走量
。

? ? 三、外地草莓成“霸主”
。

? ? 本月初
，来自外地张而的头茬草莓已经面市
。外地张而的为甜宝品种
，甜宝上市初期60元/斤
，随着甜宝的增量上市以及江苏、浙江的大宗上市
，草莓价格开始下调
，至月末稳定在30元/斤左右
。不过随着草莓上市量的连续增加会造成其短时价格波动
，预计后期
，草莓价格还将有下降空间
。

? ? 四、瓜类水果销售低迷
，过季水果量少价涨
。

? ? 西瓜、香瓜、哈密瓜、甜瓜
，这些叫得上名字的瓜类水果在严寒的冬季不怎么受“待见”
。前有柑橘类水果品种琳琅满目
，后有苹果、梨相对稳定
，瓜类水果原来就处于淡季期
，难撑大业
，香瓜、哈密瓜量少而价涨
。现下甜瓜已是“贵族水果”
，价格在5元-7.5元/斤
。西瓜品种繁多
，大花皮、黑美人、甜王西瓜、墨童西瓜、麒麟西瓜、特小凤、无籽西瓜
，北方产地仅有潍坊
，其余产地为海南及缅甸、越南
。西瓜价格也是大幅上涨
，环比上涨46.82%
。葡萄上市量环比减少54.64%
，由于已开始进入库存果的销售期
，因而价格上涨37.5%
。

总而言之
，本月随着季节的变革
，南方水果销售比重日益增加
，而北方水果的销售则多泛起出数量少、价格走高趋势
。预计后期
，进入更为严寒的十仲春
，果市还将维持现有态势
，进入平稳销售期
。?

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